La Autoridad Europea para la Seguridad Alimentaria (EFSA), rechazó las conclusiones de un estudio realizado en Italia que indicaba que el aspartame, también conocido como aspartamo, es cancerígeno.
En base a la evidencia, no hay razón para revisar el Insumo Diario Aceptable (ADI, según las siglas en inglés) ya establecido, ni para llevar a cabo nuevas revisiones sobre la seguridad del aspartamo ...
La nota de BBC Mundo indica que quienes realizaron el estudio en Italia ratificaron sus resultados, y anunciaron que continuarán con las invetigaciones para aportar más datos.
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